Ewa Wadas, bp: gastronomia i bpme wzmacniają sprzedaż pozapaliwową

Udostępnij artykuł

Oferta gastronomiczna, personalizacja promocji i rozwój aplikacji bpme należały do najważniejszych obszarów, na których bp koncentrowało się w ostatnich 12 miesiącach. Ewa Wadas, Senior Trading Manager w bp Polska, wskazuje, że klienci coraz częściej postrzegają stacje paliw nie tylko jako miejsce tankowania, ale również jako wygodny punkt codziennych zakupów, szybkiego posiłku i dobrej jakości kawy.

ewa wadas raport petrolnet

bpme przekroczyła 2 mln użytkowników

Jednym z kluczowych elementów działań bp w segmencie pozapaliwowym był dalszy rozwój aplikacji bpme. Liczba jej użytkowników przekroczyła 2 mln.

Za pośrednictwem aplikacji klienci korzystali z promocji oraz dedykowanych ofert obejmujących między innymi kawę, przekąski i dania obiadowe dostępne na stacjach autostradowych. bp rozwijało również zestawy łączące produkty sklepowe z ofertą gastronomiczną w atrakcyjnych cenach.

Personalizacja oferty staje się tym samym jednym z narzędzi pozwalających operatorowi lepiej odpowiadać na oczekiwania konsumentów i wzmacniać relacje z klientami.

petrolnet google banner

bp zmienia strategię kawową

Istotnym projektem realizowanym w ostatnich miesiącach była także rewizja strategii kawowej. bp przeprowadziło badania konsumenckie, które pozwoliły lepiej poznać oczekiwania klientów i na tej podstawie wybrać mieszankę kawy odpowiadającą ich preferencjom.

Okazją do dodatkowego wsparcia sprzedaży były również obchody 35-lecia działalności bp w Polsce. Operator przygotował z tej okazji serię promocji, w tym 35-procentowy rabat na całą ofertę Wild Bean Cafe.

Pomimo wymagających warunków rynkowych większość kluczowych wskaźników biznesowych pozostała stabilna. Szczególnie dobre rezultaty przyniosły działania w kategorii gastronomicznej prowadzone w drugim kwartale 2026 roku.

Gastronomia rośnie szczególnie na stacjach autostradowych

Nowości produktowe oraz działania promocyjne przełożyły się na wzrost sprzedaży gastronomicznej. Najlepsze rezultaty osiągały stacje autostradowe, gdzie potrzeby podróżujących są w większym stopniu związane z gastronomią i zakupami pozapaliwowymi.

W ostatnich miesiącach bp znacząco rozbudowało menu. Do sprzedaży trafiły między innymi Hot Dogi Alpejskie, gorące kanapki Hot Grill z linii Selekcja Makłowicz, inspirowane kuchniami świata, a także Kraft Buła w wersjach z golonką, schabowym i filetem z kurczaka.

Rozwinięto również ofertę produktów wysokobiałkowych, obejmującą kanapki, hot dogi i jogurty.

Sezonowe kawy i szybka odpowiedź na trendy konsumenckie

Zmiany objęły także ofertę napojów. Wśród sezonowych propozycji pojawiły się między innymi poziomkowa latte oraz proteinowe frappé. Napoje mogą być przygotowywane na bazie czterech rodzajów mleka lub napojów roślinnych, co pozwala dostosować produkt do różnych preferencji klientów.

Strategia bp zakłada szybkie reagowanie na zmieniające się trendy konsumenckie. Przykładem są również Maxi Chrupiące Mega Zapiekanki, które – jak wskazuje Ewa Wadas – są o 50 proc. większe od standardowych produktów dostępnych na rynku stacji paliw.

Do sezonowej oferty trafiły ponadto pączki o smaku matcha-malina przygotowane z okazji Tłustego Czwartku, a współpraca z Robertem Makłowiczem objęła rozwój kanapek oraz hot dogów proteinowych.

Pogoda i geopolityka wpływały na sprzedaż pozapaliwową

Na wyniki segmentu convenience oddziaływały również czynniki pozostające poza bezpośrednim wpływem operatorów.

Niesprzyjająca pogoda w sezonie zimowym na przełomie 2025 i 2026 roku wpłynęła na plany podróżne klientów, szczególnie w okresie świątecznym i podczas ferii. Najbardziej odczuły to stacje autostradowe oraz tranzytowe. Znaczenie dla zachowań konsumentów miała również sytuacja geopolityczna.

Pomimo tych uwarunkowań bp obserwuje rosnącą rolę sprzedaży pozapaliwowej.

Ewa Wadas: stacja to już nie tylko miejsce tankowania

Zmienia się przede wszystkim sposób, w jaki konsumenci korzystają ze stacji paliw. Coraz częściej wizyta nie ogranicza się do zatankowania samochodu.

Stacja staje się miejscem szybkich zakupów, gastronomii i konsumpcji kawy. Dla operatorów oznacza to rosnące znaczenie jakości oferty convenience i umiejętności dopasowania jej do potrzeb konkretnych grup klientów.

W ocenie Ewy Wadas trend ten będzie się utrzymywał i w kolejnych latach jeszcze bardziej wzmacniał znaczenie segmentu convenience na rynku stacji paliw.

czytaj bezpłatne wydanie baner
raport stacje paliw sprzedaz detaliczna petrolnet

PETROLNET newsletter banner

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.