12 wybranych faktów ze świata FMCG w 2020

Udostępnij artykuł

Kiedy w ubiegłym roku konsumenci pozostawali w domach, dynamika sprzedaży FMCG wyprowadziła się z dużych miast, a jedna z sieci z Polski w ogóle. W koszykach królowały środki antybakteryjne, żywność BIO, produkty do koloryzacji i dużo nowości. Żegnając definitywnie ten szczególny rok alkoholowym toastem, którego kategoria spektakularnie rosła, warto przyjrzeć się zmianom zapowiadającym nową rzeczywistość w branży handlu i dystrybucji.

– Dynamika wyprowadziła się z miast. Im mniejsze miasta i miejscowości, tym większa dynamika wartości sprzedaży FMCG. Na poziomie całej Polski wzrost wartości sprzedaży FMCG wyniósł 5,4 proc. w okresie styczeń-październik 2020 vs styczeń-październik 2019. Natomiast w dużych aglomeracjach powyżej 500 tys. mieszkańców +2,8 proc., miastach od 200 do 500 tys. mieszkańców +3,4 proc., a w populacjach poniżej 200 tys. mieszkańców +6,3 proc. Jest to zupełnie inna tendencja w porównaniu do roku wcześniej; wówczas była wszędzie na zbliżonym do całej Polski poziomie, tj. 5,7 proc. Życie toczy się teraz gdzie indziej.

– Tesco exit. Wycofanie się z polskiego rynku brytyjskiej sieci Tesco to chyba najmniejszy problem UK w tym roku. Dla Polaków to koniec pewnej epoki w handlu, w tym e-handlu. Wiemy, kto przejmie sklepy stacjonarne, ale kto wypełni lukę po e-zakupach Tesco – oto jest pytanie! Zwłaszcza że wg kolejnych fal syndykatowego badania Shopper Shifts to a New Normal jeszcze do lipca był to e-sklep wskazywany przez największą grupę kupujących, którzy zrobili zakupy w ciągu ostatniego miesiąca.

– Jak żyć bez paczkomatu? inPost przekroczył liczbę 10 000 paczkomatów. To ważna informacja także dla świata FMCG, bo jak wynika z badania wE-commerce 2020, Polacy zwiększyli częstotliwość zakupów e-FMCG we wszystkich kanałach: e-marketach, e-drogeriach, jak i na tzw. marketplace jak Allegro, a ten kanał bardzo często obsługiwany jest właśnie poprzez firmy kurierskie, w tym poprzez dostawę do paczkomatów. Taka większa częstotliwość jest związana ze zmianą w misjach zakupowych. Dominującą misją zakupową w online, zawsze w przypadku kategorii FMCG, były duże zakupy na zapas, teraz w badaniu wE-commerce 2020 obserwujemy wzrost w zakresie mniejszych misji zakupowych (zakupy raz na tydzień, a nawet na kilka najbliższych dni).

– Masła i margaryny najbardziej promowaną kategorią spożywczą w tym roku. Prawie 60 proc. tychproduktów zostało kupionych na promocji.

– Wszyscy mamy czyste ręce. Od marca do listopada kupiliśmy ponad 17 mln opakowań preparatów antybakteryjnych do rąk, 81 mln kostek mydła i 58 mln opakowań mydła w płynie. To wzrosty odpowiednio o 700 proc., 12 proc. i 38 proc. w porównaniu do analogicznego okresu w 2019. Kategoria mydeł zanotowała wzrost wartości o 40 proc., podczas gdy rok wcześniej mówiliśmy o rynku stabilnym (+1,6 proc.). Przy preparatach antybakteryjnych wzrost o 600 proc. wydaje się. niski, ale pamiętajmy, że ten rodzaj produktu wiosną kupowaliśmy we wszelkich możliwych miejscach, w tym kanałach niepokrywanych przez Nielsen a dostawy i sprzedaż nie nadążały za popytem. Z tego powodu konsumenci wspierali się środkami domowej receptury, np. opartymi na spirytusie – całkowita wielkość tego rynku niewątpliwie przewyższa zarejestrowane wartości.

– Spożywcze produkty z certyfikatem BIO, nabiał bez laktozy i roślinna żywność rośnie zdrowo.

Pandemia jeszcze mocniej przyspieszyła rozwój sprzedaży produktów BIO i związanych ze szczególnymi dietami. Żywność BIO odnotowała wartościowy wzrost sprzedaży +23 proc., podczas gdy cały koszyk spożywczy +6 proc., nabiał bez laktozy +47 proc. a napoje roślinne +38 proc. (cała Polska, okres styczeń-listopad 2020 vs analogiczny okres rok wcześniej). We wzroście pomaga szeroki wybór marek własnych największych sieci w tych segmentach.

– Polacy próbują nowości. Aż 36 proc. Polaków określiło siebie jako uwielbiających testować nowości w badaniu Shopper Shifts to a New Normal z listopada.To rekordowy wynik patrząc na wyniki badań Nielsen Shopper Trends z ostatnich kilkunastu lat, w których badaliśmy poziom otwarcia na nowości. Innowacje i produkty, których wcześniej nie używaliśmy, towarzyszą i pomagają nam w zmianie, jakiej wszyscy doświadczamy. To ważna wiadomość dla producentów, bo pogorszenie się sytuacji finansowej, do której przyznaje się ponad 60 proc. Polaków w tym samym badaniu, nie spowodowało osłabienia w sięganiu po nowości!

– Domowa koloryzacja to też innowacja! Przynajmniej dla tych, którzy po raz pierwszy musieli jej dokonać osobiście, a nie w salonie fryzjerskim. Wśród niewielu kategorii kosmetycznych, które od marca do listopada rosły szybciej niż rok wcześniej były właśnie koloranty do włosów +9,3 proc., podczas gdy koszyk kosmetyczny zanotował spadek wartości sprzedaży o 4 proc. Dla całej branży kosmetycznej to był trudny rok. Dodatkowo ten kryzys nie wywołał efektu szminki. Zresztą trudno o mniej praktyczny kosmetyk w 2020 – segment makijażu ust spadł wartościowo o 35 proc.

– Polska wódka doceniona w Europie. Po raz pierwszy w historii raportu BASES Top 25 Breakthrough Innovations Europe wyróżniono polski produkt: wódkę Soplica w nowych liniach smakowych. Gratulujemy! Tego reprezentanta wybrali Polacy podczas zakupów – raport wskazuje na nowe produkty, które odniosły sprzedażowy sukces w skali europejskiej i uzyskały pozytywną ocenę konsumentów.

– Pora na toast! Pod względem ilości rynek alkoholi zanotował delikatny spadek o 1 proc., porównując okres od listopada 2019 do października 2020, ale pod względem wartości był to wzrost o 7 proc., co było m.in. efektem wzrostu cen na skutek podwyżek akcyzy. Na tle całego koszyka alkoholi szybko rośnie kategoria win – szczególnie segment win musujących, notujący wzrost aż o 16 proc. wartości sprzedaży rok do roku. Na wina musujące, w tym popularne prosecco, Polacy wydali 555 mln złotych.

– Wkrótce poznamy królową. Blanka Lipińska, Katarzyna Nosowska, Olga Tokarczuk – wśród nich kryje się autorka książki z największą sprzedażą wg Nielsen BookScan Polska w 2020. I nie, nie jest to ranking w ramach jednej płci!

Nielsen od 1 stycznia 2021 to dwie oddzielne spółki: Nielsen Media (pomiar TV i video online) i NielsenIQ (badanie rynku FMCG).