Konsumencki Konkurs Piw odbywa się w ramch Chmielaków od roku 1983. Na tegorocznej imprezie do oceny zgłoszono 296 piw z 42 browarów.
Piwa oceniano w 18 kategoriach oraz przyznano nagrodę Grand Prix. To najwyższe wyróżnienie zdobyło piwo górnej fermentacji Coffee Stout z olsztyńskiego Browaru Kormoran. Ponadto w poszczególnych kategoriach nagrodzono ogółem 54 piwa. Oceny wystawiła komisja złożona ze smakoszy piwa, a powołana przez organizatora.
Poniżej wyniki konkursu (kategorie I-IX to piwa dolnej fermentacji, kategorie X-XVIII – piwa górnej fermentacji)
WYNIKI KONKURSU:
Grand Prix.
Coffee Stout: Podróże Kormorana – Browar Kormoran
Kategoria I Piwa jasne w stylu Leichtbier o ekstrakcie do 11° Plato.
1. Jagiełło Chmielak – Browar Jagiełło
2. PRL Jasne – Browar Staropolski
3. Kultowe – Browar Staropolski
Kategoria II Piwa jasne w stylu Pils o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato.
1. Silver Eagle Puławski Pils – Browar Trzy Korony JSJ
2. Warmińskie Rewolucje – Browar Kormoran
3. Rodowite Pils – Browar Staropolski
Kategoria III Piwa jasne w stylu European Mild Lager o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato.
1. Okocim OK Beer – Carlsberg Polska
2. Kasztelan Jasne Pełne – Carlsberg Polska
3. Tyskie Gronie – Kompania Piwowarska Kategoria
IV Piwa jasne w stylu Marcowe o ekstrakcie 13-16° Plato.
1. Trybunał Trójsłodowy – Browar Cornelius
2. Lubicz Marcowe – Browar Lubicz
3. Miłosław Marcowe – Browar Fortuna
Kategoria V Piwa w stylu Bock/Koźlak o ekstrakcie powyżej 16° Plato.
1. Perła Koźlak – Perła Browary Lubelskie
2. Bierhalle Bock – Bierhalle Arkadia
3. Koźlak – Browar Trzy Korony JSJ
Kategoria VI Piwa ciemne o ekstrakcie do 18° Plato.
1. Książęce Ciemne Łagodne – Kompania Piwowarska
2. Kormoran Ciemny – Browar Kormoran
3. Namysłów Ciemne typu Irlandzkiego – Browar Namysłów
Kategoria VII Piwa w stylu Porter Bałtycki o ekstrakcie powyżej 18° Plato.
1. Porter Warmiński – Browar Kormoran
2. Komes Porter Bałtycki – Browar Fortuna
3. Porter Bałtycki 22 Mentor – Browar ReCraft
Kategoria VIII Napoje na bazie piwa typu Radler/Shandy.
1. Okocim Radler grejpfrut z limonką – Carlsberg Polska
2. Okocim Radler z limonką – Carlsberg Polska
3. Lech Ice Mojito – Kompania Piwowarska
Kategoria IX Piwa smakowe i aromatyzowane.
1. Magnus Czekoladowy – Browar Jagiełło
2. Magnus Toffee – Browar Jagiełło
3. Grodzki Weigrey – Restauracja Browar Grodzka 15
Kategoria X Piwa w stylu Belgian Ale o podwyższonym ekstrakcie powyżej 14° Plato.
1. Miłosław Blonde Ale – Browar Fortuna
2. Belgian Pale Ale – Minibrowar Haust
3. Belgijski Byk – Pałacyk Łąkomin Browar Rzemieślniczy
Kategoria XI Piwa białe w stylu belgijskim Witbier o ekstrakcie 11-12,5° Plato.
1. Wawa Wita – Browar Maryensztadt
2. Bierhalle Witbier – Bierhalle Arkadia
3. Miłosław Witbier – Browar Fortuna
Kategoria XII Piwa pszeniczne jasne w niemieckim stylu Hefeweizen Hell o ekstrakcie 11-14° Plato.
1. Zamojskie Pszeniczne – Browar Zamość
2. Grodzkie Pszeniczne – Restauracja Browar Grodzka 15
3. Weizen – Browar Trzy Korony
Kategoria XIII Piwa pszeniczne ciemne w niemieckim stylu Hefeweizen Dunkel o ekstrakcie 11-14° Plato.
1. Bierhalle Dunkel Weizen – Bierhalle Arkadia
2. Sabat Czarownic – Browar Perun
3. Dunkel Weizen – Browar Staropolski
Kategoria XIV Piwa w stylu Pale Ale/Imperial Pale Ale/Bitter, Extra Specjal Bitter (ESB).
1. Wojtek – Browar Regionalny Koneser
2. English IPA – Browar Staropolski
3. Golden Heart – Browar Trzy Korony JSJ
Kategoria XV Piwa w stylu American Pale Ale (APA), American India Pale Ale (AIPA).
1. AIPA: Podróże Kormorana – Browar Kormoran
2. 7 Eskadra – Browar Trzy Korony
3. Piaski Nevady – Browar Trzy Korony JSJ
Kategoria XVI Piwa w stylu Stout Dry/Sweet o ekstrakcie 9,5-18° Plato.
1. Coffee Stout: Podróże Kormorana – Browar Kormoran
2. Leśny Krecik – Pałacyk Łąkomin Browar Rzemieślniczy
3. Setter Sweet Stout – Browar Złoty Pies
Kategoria XVII Piwa w stylu Rauchbier/Smoke Beer o ekstrakcie 11-15° Plato.
1. Rauchbock – Browar Kormoran
2. Piwo z Grodziska – Browar w Grodzisku Wlkp.
3. Piwo Bernardyńskie – Browar w Grodzisku Wlkp.
Kategoria XVIII Piwa miodowe.
1. Złoty Ul Ałtajski – Browar Staropolski
2. Miodne – Browar Kormoran
3. Cavalier Honey Lager – Browar Złoty Pies
Pierwsze Chmielaki odbyły się w dniach 11-12 września 1971 roku jako wydarzenie lokalne, od 1977 r. są imprezą ogólnokrajową z udziałem gości zagranicznych. Organizatorami są Urząd Miasta Krasnystaw i Krasnostawski Dom Kultury.