Jakie produkty gotowe powinny znaleźć się na stacjach paliw?
Na stacji powinny znaleźć się szybkie, wygodne i pożywne przekąski. Oczywiście najlepiej w trakcie podróży byłoby znaleźć czas na spokojny posiłek, ale nie zawsze możemy sobie na to pozwolić. Jednak brak czasu nie musi oznaczać byle jakiego jedzenia. W dzisiejszych czasach większość ludzi prowadzi aktywne i szybkie życie. Chcą oni mieć pewność, że sięgając po przekąskę, dostarczają sobie niezbędnej do działania energii, ale jednocześnie nie zaśmiecają swojego organizmu niepotrzebną dawką cukru, tłuszczy czy soli. Oczekują również, że przekąski będą smaczne i wygodne. Dlatego też stacje powinny zaspokajać potrzeby konsumentów zapewniając im dostępność takich właśnie produkty.
W jaki sposób właściciel stacji powinien promować przekąski?
Z pewnością materiały eksponujące nowości powinny „wychodzić” poza standardową półkę w miarę możliwości przestrzennych. Aktywna postawa sprzedawcy niewątpliwie odgrywa ważną rolę w procesie sprzedaży, szczególnie pierwszego zakupu nowych, niemających odpowiedników na rynku produktów.
Wasa Sandwich to nowy produkt. Jak został przyjęty przez rynek?
Wasa Sandwich to produkt innowacyjny, do tej pory nieistniejący na rynku – gotowe kanapki z pieczywa chrupkiego z dodatkiem serka w 4 smakach. W miejscach gdzie jest dostępny, sprzedaje się bardzo dobrze, często znacznie powyżej naszych oczekiwań. Docieramy do zupełnie dla nas nowych kanałów dystrybucji, jak na przykład do maszyn vendingowych, stołówek, kiosków i saloników prasowych. Z doświadczeń innych krajów wiemy, że kanapki Wasa mają stałą i bardzo lojalną grupę konsumentów, jednak aby ją zdobyć trzeba ich najpierw przekonać , najlepiej poprzez sampling produktu. Dlatego też w tym roku skupiliśmy się na działaniach promujących Wasa Sandwich w miejscach sprzedaży, na imprezach sportowych, w biurowcach itp.
Co różni Wasa Sandwich od zwykłych kanapek i przekąsek?
Większość dostępnych na rynku przekąsek to słodkie batoniki, wafelki, drażetki. Po ich zjedzeniu organizm otrzymuje zastrzyk pożądanej energii, bo stężenie cukru we krwi gwałtownie się podnosi, a to zmusza organizm do jak najszybszego zagospodarowania tego nadmiaru. Ponieważ najłatwiej uzyskać energię z glukozy, organizm skwapliwie z tego korzysta i wtedy nie musi już spalać tłuszczu, którego zapas zalega nienaruszony, a w tkance tłuszczowej odkładają się nowe porcje. Jednocześnie wysoki poziom cukru we krwi powoduje wydzielanie insuliny, hormonu odpowiadającego za zmniejszanie poziomu cukru we krwi. To sprawia, że znów czujemy głód. I koło się zamyka.
Kanapki Wasa produkowane są na bazie pieczywa pełnoziarnistego, a jak wiadomo produkty pełnoziarniste mają szereg zalet, m.in. powodują dłuższe uczucie sytości po posiłku (utrzymując ilość cukru we krwi na stałym poziomie), wspomagają działania układu pokarmowego oraz redukują chęć sięgania po słodycze.
Czy promocja w postaci Wasa Sandwich do konkretnej ilości zakupionego paliwa lub skorzystania z myjni może być ciekawą propozycją dla klienta?
W świetle wiedzy o tym, że w przypadku nowych produktów konsumenta trzeba nakłonić do ich spróbowania, promocja taka wydaje się być ciekawym sposobem zachęcenia do spróbowania, a następnie do pierwszego zakupu.