Przestrzeń w kuchni na stacji paliw jest jednym z najcenniejszych zasobów. Każdy metr kwadratowy musi pracować na siebie, a każde urządzenie powinno zapewniać realną wartość.
Dlatego coraz więcej operatorów szuka rozwiązań, które pozwalają zrobić więcej bez zajmowania dodatkowego miejsca.
Jeden piec do wielu kategorii produktów
Dzięki piecowi konwekcyjno-parowemu HOUNÖ Invoq jedno urządzenie może obsługiwać wiele kategorii produktów w ciągu całego dnia. Rano świeże wypieki śniadaniowe. W porze lunchu gorące przekąski. Wieczorem regenerowane dania i produkty typu grab-and-go.
Zamiast inwestować w kilka różnych urządzeń, Invoq pozwala piec, gotować na parze, regenerować i przygotowywać szeroką gamę produktów w jednym piecu.
Efekt? Szersze menu bez rozbudowy kuchni.
Elastyczność nie kończy się na codziennej ofercie. Sezonowe promocje, limitowane produkty czy nowe koncepty gastronomiczne można wdrażać szybko i bez dodatkowych inwestycji. Chcesz przetestować nową ofertę piekarniczą? Wprowadzić zimowe menu? Rozszerzyć asortyment o premium sandwicze? Invoq daje Ci taką możliwość.
Dla stacji paliw, które chcą zwiększać sprzedaż gastronomii, rozwój nie zawsze oznacza zakup kolejnych urządzeń.
Czasami wystarczy lepiej wykorzystać to, które już masz.
Jeden piec. Więcej możliwości. Większy potencjał sprzedaży.
Artykuł powstał we współpracy z Partnerem portalu: Middleby Europe
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.