Globalna sieć Charley’s liczy ok. 500 restauracji Otwarcie jednego lokalu sieci Charley’s to koszt minimum 180 tys. zł. Restauracje, które mają mieć powierzchnię 50-80 mkw. będą znajdować się food courtach w centrach handlowych lub w lokalizacjach ulicznych – przy ulicach o dużym natężeniu ruchu pieszego, najlepiej w pobliżu biurowców, uczelni lub akademików – informuje portalspozywczy.pl. W Polsce właścicielem master-licencji na prowadzenie sieci restauracji Charleys jest spółka Neelam z Siemianowic Śląskich.
Oferta sieci obejmuje steki wołowe, jak również z wieprzowiny i drobiu. Mięso na grillu przygotowywane jest bez tłuszczu. Wszystko przygotowywane jest zgodnie z oryginalnymi, amerykańskimi przepisami, i robione na zamówienie i na oczach klienta. Uzupełnieniem oferty są sosy, dania z frytkami, zupy, sałatki i oferta śniadaniowa.
Pierwsza restauracja Charley’s powstała w 1986 r. w USA, w stanie Ohio. Od 1991 r. sieć rozwija się w systemie franczyzowym i obecna jest w 20 krajach na czterech kontynentach. Globalna sieć Charley’s liczy ok. 500 placówek.