Do stworzenia tego wyróżniającego się w ofercie Browaru Bojanowo piwa użyto 6 rodzajów słodu oraz 4 odmian chmielu: magnum, mosaic, kohatu oraz motueka.
– Bojan Maorys to wyjątkowa propozycja Grupy Browary Regionalne Jakubiak. Podczas prac nad nazwą i opakowaniem nowego produktu zainspirowały nas nowozelandzkie chmiele: Kohatu i Motueka, które można znaleźć w składzie Maorysa. Znak zamieszczony na etnicznej etykiecie to symbol, który według wierzeń tamtejszej ludności ma za zadanie odstraszać złe moce – mówi Aneta Jakubiak odpowiadająca za marketing w Grupie BRJ.
>>> Stacja Benzynowa & Convenience Store w wersji elektronicznej – kliknij
– Zapach Maorysa to złożony, wielopłaszczyznowy bukiet, w tle odnajdziemy skórkę świeżo wypieczonego chleba przeplataną z akcentami słodowymi. Pierwszy plan to aromaty pochodzące od chmielu, cytrusy, marakuja czy też egzotyczne białe owoce. Mimo wysokiej goryczki, piwo jest bardzo aksamitne w odczuciu, co jest zasługą niespotykanej kompozycji sześciu słodów – dodaje Maciej Jakubiak – autor receptury Maorysa i wice prezes zarządu ds. dystrybucji w Grupie BRJ.
Do Grupy BRJ należy 5 browarów z historią: Ciechan, Lwówek, Bojanowo, Tenczynek i Biskupiec. Prezes BRJ Marek Jakubiak jest jedynym inwestorem, który od lat 90 ratuje nieczynne historyczne browary w Polsce. Reanimując browary regionalne Grupa BRJ dynamicznie się rozwija, warzy łącznie 27 marek piwa zatrudniając ponad 200 osób.