Cider to złocisty, orzeźwiający napój alkoholowy o 4,4 proc. zawartości alkoholu. Jest jednym z najstarszych napojów alkoholowych znanych ludzkości i produkowany jest z jabłek, które są pierwszymi owocami, jakie hodowane były w Europie. Dlatego cider cieszy się popularnością na Zachodzie – we Francji czy Anglii.
Sprzedaż nowego produktu poparta jest promocją, w ramach której działa m.in. strona internetowa. Prezentowane są na niej przepisy na dania i drinki przygotowywane z użyciem napoju, informacje na temat historii i kultury picia cidera. Napój będzie sprzedawany w butelkach o pojemności 0,33 l.
Cider powstaje z czystego soku jabłkowego. Zaraz po zerwaniu hodowane specjalnie na cider jabłka trafiają wprost do chłodni. Potem są myte i nieobrane ze skórki wędrują do pras, które wyciskają z nich sok. Proces fermentacji jabłkowego soku również zachodzi w niskiej temperaturze. Gdy dobiegnie końca, cider jest gotowy do picia.
W krajach, w których znany jest od stuleci: w Anglii, Francji czy Stanach Zjednoczonych można napić się cidera mocnoalkoholowego albo łagodnego, klarownego lub mętnego, musującego i nie, słodkiego i wytrawnego itd. Produkują go zarówno wielkie koncerny, jak i domorośli wielbiciele orzeźwiającego i niosącego radość smaku.