Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2014 to najważniejsze w branży spotkanie wybitnych praktyków i ekspertów, przedstawicieli spółek będących właścicielami hoteli i obiektów noclegowych oraz dostawców produktów i usług, którym zależy na możliwości prezentacji swojej oferty wyżej wymienionym.
Podczas tegorocznego Forum pierwszy blok tematyczny dotyczył trendów i nastrojów rynkowych. W drugim eksperci i hotelarze zastanowili się nad kierunkami rozwoju branży, natomiast w trzecim paneliści rozmawiali o problemach rynku. Ciekawym punktem był czwarty blok, który miał nieco inną formułę niż poprzednie, czyli case studies. Zaproszeni przez nas praktycy uchylili rąbka tajemnicy i opowiedzieli jak udało im się odnieść sukces.
Konferencję otworzyła Elżbieta Wyrwicz, dyrektor departamentu turystyki w Ministerstwie Sportu i Turystyki. Referat wprowadzający do pierwszego bloku wygłosił Adam Konieczny, Country Head Poland Christie + Co – partner merytoryczny konferencji. – Rosnący przypływ turystów, polepszenie wskaźników hotelowych, zwiększająca się obecność sieci hotelowych, wysokie ceny nieruchomości w Londynie, Paryżu czy Monachium – powody dla inwestorów, by coraz bardziej interesować się polskim rynkiem hotelowym, są różnorodne – stwierdza Adam Konieczny. Jak wynikało z prezentacji przedstawiciela Christie + Co 70 proc. gości hotelowych, w skali kraju, stanowią Polacy, a 30 procent obcokrajowcy. – W dużych miastach odsetek cudzoziemców jest wyższy. W całej Warszawie wynosi on 42 procent, zaś w Śródmieściu aż 54 procent – dodał Konieczny. Jak wyliczył, podaż pokojów hotelowych w ciągu ostatnich czterech lat rosła dynamicznie, średnio o 5,65 procent rocznie. W tym samym czasie tempo popytu było jednak wyższe, bo prawie 8-procentowe w skali roku.
>>> FOTOGALERIA Z IX FORUM RYNKU HOTELARSKIEGO PROFIT HOTEL 2014 – kliknij, aby obejrzeć
Po zakończeniu prezentacji Konieczny poprowadził panel, w czasie którego omawiane były kwestie m.in. dotyczące oczekiwań współczesnych gości, podziału rynku na poszczególne sektory, a także miejsc w których warto inwestować.
Według panelistów najlepsze wyniki osiągały hotele zlokalizowane w Gdańsku i Poznaniu. Ireneusz Węgłowski wiceprezes Orbis, przyznał także, że grupa zadowolona jest z obłożenia, a także średniej ceny w Szczecinie. Eksperci i hotelarze zgodnie stwierdzili, że rok 2014 należał do udanych, a polskie hotelarstwo jest na dobrej drodze do dalszego rozkwitu.
Kolejny panel dotyczył kierunków rozwoju rynku. Dorota Malinowska z Pro Value, potwierdziła optymistyczne prognozy kolegów z branży. – Widzimy, że inwestorzy coraz częściej interesują się rynkiem hotelarskim. Jeszcze rok temu to obiekty biurowe i centra handlowe byłby dla nich pomysłem na inwestycje. Teraz szukają miejsc na budowę lub adaptację budynków pod usługi noclegowe – powiedziała.
Trzeci blok poruszał tematy trudne dla rynku. Paneliści wskazywali główne problemy, które nurtują branżę. – Jednym z nich jest na pewno rotacja pracowników. Dlatego też niezwykle ważne jest prowadzenie spójnej i efektywnej polityki personalnej, w tym awans wewnętrzny, systemy motywacyjne – powiedział Artur Zawadzki, zastępca dyrektora Sheraton Warsaw Hotel.
W rozmowie pojawiła się także ważna kwestia współpracy z portalami rezerwacyjnymi. – Firmy te nie będą dla nas zagrożeniem, jeśli nauczymy się korzystać z nich w umiarkowany sposób – zaznaczył Gheorghe Cristescu, dyrektor na Polskę, Best Western.
W czasie ostatniego bloku jako case stadies zaprezentowane zostały trzy hotele – Młyn Klekotki, Hotel Bayjonn oraz Hotel Branicki. W rozmowie panelowej zaproszeni goście wskazywali kwestie, które mogą wpłynąć na sukces hotelu, opowiadali o swoich pomysłach i sposobach na rozwiązywanie problemów. Mirosław Włosik, z HCG powiedział również o tym jak wygląda współczesny gość i o konieczności tworzenia coraz bardziej profilowanych ofert dla niego. W czasie rozmowy poruszono także sprawę marketingu i rozwiązań w tym zakresie.
Coroczne Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel skupia szerokie grono praktyków rynku hotelarskiego i jest doskonałą okazją do zadawania pytań, wymiany poglądów i doświadczeń, co przy niełatwym przecież biznesie hotelowym ma ogromne znaczenie. Mnie osobiście bardzo cieszy fakt, że – w przeciwieństwie do innych konferencji hotelowych organizowanych w naszym kraju – w trakcie Forum Profit Hotel sporo miejsca poświęca się niezależnym hotelarzom prowadzącym niewielkie obiekty samodzielnie. Należy bowiem pamiętać, że to oni stanowią znakomitą większość rynku hotelowego w Polsce. Ostatni panel tegorocznego Forum, w trakcie którego właściciele / przedstawiciele świetnie działających niezależnych obiektów, prezentowali z pasją cały proces realizacji swoich inwestycji, był niezwykle ciekawy, pouczający i inspirujący.
Dorota Malinowska, partner Pro Value
Podczas Forum już po raz drugi zorganizowano spotkania Bussines Speed Dating, czyli szybkie, intensywne spotkania „kupców” z największych sieci z potencjalnymi klientami. – Zainteresowanie tym wydarzeniem przeszło nasze najśmielsze oczekiwania. W zeszłym roku w wydarzeniu wzięło udział dziewięciu „kupców” i odbyło się około 150 spotkań. W tym roku w spotkaniach było ponad 20. „kupców” i blisko 300 spotkań. Widać, że jest potrzeba rozwijania i dopracowywania tej formuły – powiedział Rafał Krzycki dyrektor sprzedaży BROG Marketing.
Ostatnią, niezwykle ważną cześcią spotkania była uroczysta kolacja z Galą konkursową Profit Hotel Awards 2014. Już po raz trzeci Jury składające się z prelegentów oraz panelistów Forum przyznało nagrody najlepszym obiektom hotelarskim w Polsce. To jedyny konkurs, w którym przedstawiciele branży wyróżniają najlepsze hotele w naszym kraju. Już dziś wszystkich hotelarzy zachęcamy do udziału w przyszłorocznym konkursie towarzyszącym jubileuszowej, dziesiątej edycji Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel 2015.
>>> Zapoznaj się z pełną listą laureatów Profit Hotel Awards 2014 – kliknij
Prelegentami i panelistami tegorocznej konferencji byli:
Adam Konieczny MRICS Country Head Poland, Christie + Co, Magdalena Sekutowska dyrektor ds. rozwoju sieci w Europie Wschodniej i Polsce, Hilton Worldwide, Monika Żak właścicielka, Hotelissima, Łukasz Płoszyński dyrektor sprzedaży i marketingu oraz członek zarządu, Focus Hotels, Waldemar Ślęczka prezes zarządu, Rezydent, Ireneusz Węgłowski wiceprezes zarządu, Orbis, Przemysław Wieczorek dyrektor inwestycyjny, Puro Hotels, Dorota Malinowska partner, Pro Value, Adam Antonijczuk właściciel, Hostea Consulting, Emanuele Dalnodar pełnomocnik zarządu, Grupa TRIP, Artur Hajduk prezes zarządu, dyrektor generalny, Qubus Hotel Management, Artur Racicki ekspert, sektor e-commerce / Internet, Rafał Szczechura marketing director Central & Eastern Europe, SIX Payment Services (Europe), Jan Wróblewski członek zarządu, Zdrojowa Invest, Karolina Niemirska-Fido radca prawny, Miller Canfield, Anna Kaczor Head of TGM HoReCa, Makro Cash and Carry Polska, Gheorghe Cristescu dyrektor na Polskę, Best Western , Jacek Czepczyk prezes, Małopolska Izba Hotelarska Gremium, dyrektor Hotel Europejski, Marek Dąbrowski, Artur Zawadzki zastępca dyrektora generalnego, Sheraton Warsaw Hotel, Piotr Kwiatkowski dyrektor zarządzający, Hotele De Silva, Paweł Laskowski dyrektor ds. gastronomii, Hotele DeSilva, Joanna Przybyła menadżerka, Klekotki Sento Spa, Hotel Młyn Klekotki, Bogna Węgorska projektantka wnętrz, właścicielka, Folwark Przynotecko, Andrzej Grzechnik właściciel, Hotel Bayjonn w Sopocie, Marek Grzesiak prezes zarządu, Hotel Branicki, Karol Weber właściciel – doradca, kontroler jakości obsługi, szkoleniowiec, Inspektor Hotelowy, Mirosław Włosik prezes zarządu, Hotel Consulting Group.
Serdecznie dziękujemy wszystkim prelegentom i panelistom!
Wyrazy wdzięczności kierujemy również pod adresem sponsora strategicznego firmy Makro oraz sponsora głównego – SIX Payment Services, a także partnera merytorycznego Christie + Co i sponsora konkursu firmy MoJa Consulting.
W ramach Forum zorganizowana została wystawa, na której swoje produkty i usługi prezentowali: Follett Europe Polska, Lanwar, First Data Polska, Kaivac Polska, Thalgo, Activus, Henry Kruse Polska, Mild.
Partnerami tegorocznego Forum byli także: Polska Izba Hotelarstwa, Małopolska Izba Hotelarska GREMIUM oraz Stowarzyszenie Hotele Historyczne w Polsce.
Organizatorem jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca miesięczników: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel i Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum oraz Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z organizatorem:
BROG Marketing
Tomasz Witecki
szef zespołu sprzedaży rynku hotelarskiego
tel. +48 22 594 45 72, 664 463 072, 22 595 45 50
t.witecki@brogmarketing.pl
profithotel@brogmarketing.pl
www.profithotel.pl
www.brogmarketing.pl