Ta impreza wystawiennicza już od 18 lat jest miejscem spotkań i wszechstronnej prezentacji oferty sektora HoReCa.
– Zależy nam na przekonaniu nowych wystawców o korzyściach biznesowych, jakie niosą ze sobą te targi – mówi Grzegorz Sendor, koordynator projektów HoReCa w MT Targi Polska.
Targi EuroGastro to okazja do nawiązania cennych kontaktów biznesowych oraz precyzyjnego dotarcia do odbiorców z sektora HoReCa. Ostatnią edycję targów odwiedziło ponad 19 tys. branżowych klientów z 32 krajów, z czego 35 proc. stanowili właściciele, prezesi oraz członkowie zarządu, a 21 proc. dyrektorzy i managerowie firm z branży oraz lokali gastronomicznych. Dopisały również osoby mające wpływ na podejmowanie decyzji, tj. szefowie kuchni i kucharze. Targi EuroGastro 2013 zgromadziły 267 wystawców z 18 krajów. Odbyło się ponad 30 pokazów kulinarnych, w tym kilka w wykonaniu znanych osobowości świata gastronomii. 10 ekspertów rynku HoReCa poprowadziło konferencje tematyczne, w których wzięło udział 600 osób.